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所属スタッフ全員が出張シェフサービスとしてのプロ資格を保有
これは他社の類似サービスでは真似することが出来ません。
- 高級な食材を揃え豪華な食事を提供する
- 高価な食器を使用して高級感を演出する
これらはやろうと思えば出来ると思います。
しかし、人（スタッフ）となるとそうはいきません。
長年の経験から生まれる独特なアイディアや
お客様に対しての立ち振る舞いや
おもてなしの心というものは
実務経験ゼロの素人はもちろん
レストラン経験者とはいえ
数年経験している程度のレベルでは
身についたと言えるものではありません。
また、例え長年実務経験を経ている料理人でも
店舗サービスと出張シェフサービスでは
全くスキルが異なるため
専門的な知識を得る必要があります。
当社では出張シェフサービス協会が
主催する認定シェフ講座を受講し
厳しい審査基準を通過したスタッフのみで
構成されており、定期的にサービス向上の
カリキュラムを実施しております。
その為、場所、人数、間取りなど
どのような条件でも一流のサービスを提供しております。
リピート率の高さ
当社ではその「人」というところで
勝負をしている事もあり
リピーターとなって頂けている方などからは
サービスを申し込まれる際に
前回サービスさせて頂いたスタッフを
もう一度、そのサービススタッフで利用したいということで
指名してこられる事も少なくはありません。
これがスタッフの喜びにつながり
それが結果としてお客様の満足につながる形となっており
ものすごく良い相乗効果を生み出しています。
テーブルセット、調理器具、全て持ち込み
当日はお食事に必要なテーブルセット
（クロス、ナフキン、お皿、ナイフ、フォークなど）はもちろん
調理に必要な調理器具も
全て持ち込みでサービスさせて頂いております。
そのテーブルセットや機材も
実際にレストランで使用されている高価な物ばかり。
テーブルセッティングからお楽しみ頂けます。
お客様からお借りする物は
基本的にはコンロとシンクのみ。
当日に向けて準備頂く事は何も無く
お食事後も当社スタッフが綺麗に
清掃させて頂きますので片付けの心配もございません。
準備から後片付けまで全てお任せ頂く事で
お客様にはゆっくりと楽しんで頂けるよう
サービスさせて頂いております。
汚さない・傷つけない
当社準備の機材等をご自宅へ搬入させて頂く際
フローリングなどの傷防止のために
特別な保護シートを用意しております。
また、調理の際にもキッチンを汚すことなど無いように
あらかじめ設備のセッティングからはじめさせて頂き
撤収時には元のキッチンの姿に戻す作業を行います。
ご自宅のキッチンを汚さず傷つけず丁寧に
作業させて頂きますのでご安心下さい。
安心・安全な食材ルート
厳しい検品基準をクリアした
独自の仕入れルートを確保しておりますので
どの時期でも安心で安全な食材を仕入れ可能です。
個人では入手困難な高級食材から
地方ならではの食材、または海外からの輸入も可能ですので
どのようなご要望にも対処可能です。
人数・性別などの制限はございません
他社で良くみられる人数制限
性別制限など当社ではもうけておりません。
少人数での御利用から数百名の企業忘年会
または数千名を超えるイベントなど。
どんなご要望にでも対応させて頂きます。
お気軽にご相談下さい。
出張エリアに制限はありません
日本国内はもちろん、海外でも承ります。
また、ご自宅以外でもオフィスやキャンプ先など
調理器具をお持ち込み出来る場所であれば問題ございません。
サービスを求めて下さるお客様の元へどこへでも伺います。
御利用時間はご自由に設定可能です
早朝、深夜でも全く問題ございません。
また、長時間のパーティーなどにも対応可能です。
ご希望のプランでご相談下さい。
大切なペットも一緒に食事可能
ペットと一緒に食事がしたい
というお声を多く頂くことも多く
当社ではペット用のメニューもご用意可能です。
家族の一員であるペットの誕生日祝いなど
御利用パターンは様々。
前菜からデザートまで
ペット用の料理とは思えないメニューをご用意可能です。
もちろん、ペットのための安全基準を
きちんとクリアしているので安全なメニューとなります。
食品衛生管理
まだまだ法律的にも
きちんとしたルールが定まっていない業界であるため
他社では個人に任せいる事がほとんどで
出張シェフサービスとして食品衛生管理
保険加入などを店舗レベルで実施しているところは
かなり少ないのが現状です。
当社では飲食店と同等の食品衛生管理に保険加入と
もちろん対応しておりますので
万が一のトラブルにも安心してご相談頂けます。
一番のこだわり、それはお客様の喜び
私たちが一番こだわっている部分
それはお客様の喜びです。
そして、他では味わう事の出来ない料理と味
一流スタッフによる真心を込めた
おもてなしに特別な空間の演出。
これらは当社では当然提供すべき
サービスの一つでしかありません。
重要なのはお客様に
これまでにない喜びを感じて頂くこと。
どんなご要望にも臨機応変に対応し
常にお客様の立場に立ったサービスを目指しております。
その他、ご不明な点がありましたら
下記よりお気軽にお問い合わせ下さい。
お問い合わせフォーム
※24時間受付しております。
※原則的に2営業日以内(土日祝日を除く)に返信致します。
※お問い合わせ内容によっては回答までにお時間を頂く場合が御座います。