いつもありがとうございます。
出張シェフサービス総料理長の内田です。
おかげさまで好評となっている
モンプチさんとのコラボですが
今日は猫ちゃん用フルコースメニューの
デザートについて書きたいと思います。
特製ブランマンジェ 〜焼き菓子と数種のベリーソースを添えて〜
こちらのメニューは
モンプチさんの”クリスピーキッス”をコンセプトに開発しています。
人用メニューの特徴
コース料理の最後には
甘さを控えめにした特製のブランマンジェをご用意致しました。
クリームの優しい甘さと
数種類の特製ベリーソースの甘酸っぱさで
食事の最後をさっぱりと締めくくります。
猫ちゃん用とのリンクに
クッキーを散らす演出をしています。
猫ちゃん用メニューの特徴
猫ちゃん用メニューには
カロリーを抑えるために
猫ちゃん用ミルクを使用したものとなっています。
モンプチ商品のクリスピーキッスを散らし
猫ちゃん用のデザートに仕上げました。
楽しいコース料理も終演
このデザートで今回のスペシャルメニューは終わりになります。
愛猫ちゃんと同じ食事を安全に楽しく召し上がれる今回のメニュー。
他では体験出来ない素晴らしいサービスだと思います。
今回当選出来なかった方も今後の展開に期待して下さいね。
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